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咖啡店装修设计细节大全

发布日期:2018-7-16 11:05:39 访问次数:53

咖啡店装修设计细节大全

艺科的设计师们有遇到过咖啡店刚装修不到半年,就要对原装都推到重来,都是因为之前在装修设计的时候,很多细节没做好,影响了整个店铺的风格,简介影响了生意。那么今天的这边文章,很多咖啡店店主就一定要看了。艺科装饰总结了咖啡店装修设计的很多细节,希望可以帮助到大家。

1、计划缜密

将盘店,房租,押金,证照,员工房租,拆除费,运渣费,材料费,水电改造,门头改造,硬装,软装,人工费,家具采购,家电采购,厨具,工具等所有的大项花销全部列出细则,不至于手足无措。所有的都准备好,那么咖啡店装修设计就会容易很多,不至于影响整个咖啡店装修的进度。

2、咖啡店装修设计的内外布局

吧台

1)以国人身高来看,吧台一般以1.2米左右适宜。

2)吧台空间需足够宽广,因为需要留足咖啡师做咖啡以及制作松饼果盘的操作台,此外还要堆放工具与物料。可外低内高,要有地台垫高不仅是便于展示,里面的点单员的站的高才能服务,消费者点单的部分需要一个明显的低于操作台的位置,用来隐喻收银的等待处。

3)咖啡店各种冷柜,咖啡机,烤箱,华夫饼机,水池等设备的电源功率,上下水,净水软水的位置必须提前考虑,大电器电源一次性接通不留拖线板。

注意事项:

1)经营者首先要站在顾客的角度,以方便点单、取用和交流来设计吧台的分区规划;

2)另外也要根据咖啡制作的流程来设计咖啡出品单元的格局;

3)并根据这样的格局设计来安排水、电、员工通道等格局;

4)吧台内工作人员的动线,原则是分区明确,工作时顺手,互不干扰。吧台区域小不怕,最怕的就是动线不清。

5)在动工之前,不妨在多家咖啡店进行实地考察,观察她们的吧台设计。

桌椅

1)软沙发和硬凳子的比例应该是3:7。这种设定使人少的时候大家都会选择沙发这种舒适的座位,增加店内人气,而在高峰时段又让人们的翻台率得以提高。

2)两人桌、四人桌多以软沙发为主,越是人多的六人台、八人台几乎都是硬凳子,这样可见免去两人占去六人台、八人台的事情。

3)桌子必配高脚凳或者木板凳,长沙发配小员几,而最舒服的沙发配的桌子肯定是低矮的小方桌。

4)桌椅间隙以1.5米适宜,方便过往。

注意:当空间有限时,可结合场地营造私密感划分区域。也可增加一面镜子,在视觉上扩宽。

门面

门面需要彰显品牌,除此,也可采用敞开式的落地门窗,自然采光让室外阳光照射进来。

3、咖啡店的气氛

灯光效果和店内整体色调是构成店铺氛围的主要组成部分,此时可结合个人爱好以及流行趋势,将咖啡屋的风格确定为:复古、清新、现代等,以此来确定给人的第一印象。要注意装修风格统一,包括地板、楼梯、天棚、桌椅、咖啡杯和墙壁,一概协调。

4、咖啡店的装饰

1)特色的背景墙、木质地板、特色瓷砖,或者个性化的摆设,方便顾客拍照分享,进行二次传播,扩大店面知名度。

2)小黑板用来记录每日的产品,有一种手艺人的feel。

3)咖啡杯上用特色的手绘图案进行装饰,这可提高咖啡屋在顾客心中的辨识度,增强品牌效应。

4)多肉等植物的装饰只会为店面增加亮色。

5)最后一定缺不了书籍的摆放。

 

总之,咖啡店装修设计要人性化、合理化,这样不仅让客户有一个好的体验,更能体现咖啡店的个性风格。想要专属定制你的咖啡店装修设计吗?抓紧时间拨打网页上方的联系电话吧,艺科装饰竭诚为您服务!

 

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